こんにちは。
今日は、以前から行きたいと思っていた中国・四国地方にある工場見学の中から広島県広島市にある『オタフクソース』をご紹介したいと思います。
お好み焼きづくり体験ができる:オタフクソース
広島といえば、カープかお好み焼き。
広島県民としてはお好み焼きのソースは必ずと言っていいほど、このオタフクソースを使ってます。
「Wood Egg お好み焼き館」では、お好み焼きの歴史やソースの秘密を紹介しています。
工場では、ソースづくりの見学もできますが、有料でお好み焼き教室が開催されています。
自分で焼いたお好み焼きのおいしさは格別です。
オタフクソース 工場情報
住所 | 広島県広島市西区商工センター7-4-5 |
電話番号 | 082-277-7116 |
Webサイト | http://www.otafuku.co.jp/laboratory/event/index.html |
アクセス | 広島電鉄宮島線・井口駅から徒歩10分 |
駐車場 | 駐車場はわずか(利用の際は事前にご予約ください。) |
問い合わせ | 9:00~17:00(土日祝を除く) |
予約 | 要予約 |
見学人数 | 1名から見学OK |
見学実施日 | 月曜~金曜(祝日除く) |
見学開始時間 | 10:00~、13:30~ |
料金 | 無料 体験教室は別途費用が発生します。 詳しくはこちら |
記念品がもらえる
工場見学のみの参加者には、工場見学後に出来立てのソースがプレゼントされます。
ソースの種類は日によって異なるそうです。
お好み焼き教室参加者には、ソース以外の商品と生地の粉などが2人分入った「こだわりセット」がもらえます。