美容メニュー：汁物『白菜と油揚げのみそ汁』

『白菜と油揚げのみそ汁』

作り方

1. 白菜は2cm幅の短冊切りにする。
2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、2cm幅に切る。
3. なべにだしを入れて火をかけ、ひと煮立ちしたら油揚げと白菜を入れて、さらにひと煮立ちさせる。
4. すぐに味噌を溶き入れ、火を止める。