本日のメニュー
| 主菜 | かれいの煮つけ |
| 副菜 | ①ポテトサラダ ②温泉卵 ③おから煮 ④ブロッコリーの揚げびたし |
| ごはん | |
| 汁物 | 野菜たっぷりだご汁 |
| デザート | ヒルトップロールケーキ |
コラーゲンたっぷり美肌メニュー『かれいの煮つけ』
| 材料（２人分） | |
| かれい | 2切れ |
| わりした（わりしたの作り方） | 300ml |
| 水 | 大さじ4 |
| 砂糖 | 12g |
作り方
- なべに煮汁の材料を入れて火にかける。
- 煮立ったらかれいを並べて入れる。
- 再び煮立ったら火を弱め、落し蓋をして約10分煮る。
- かれいに煮汁をかけながらつやよく煮る。
【ポイント】
骨付きの魚なら、コラーゲンたっぷり。
煮魚でコラーゲンが取れます。
