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美容メニュー:ふんわり食感のパンナコッタ

美容メニュー『ふんわりパンナコッタ』 材料(2人分) 粉ゼラチン 6g ブルーベリージャム 適量 ミントの葉 適量 A 牛乳 250ml 砂糖 20g 生...
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一品追加簡単メニュー:汁物『かき玉汁』

胃に優しい『かき玉汁』 材料(2人分) 卵 1個 だし 300ml 水溶き片栗粉 適量 薄口しょうゆ 小さじ1 塩 少々 作り方 なべにだしを入...
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一品追加健康メニュー:副菜『からしレンコン揚げ』

美容メニュー『からしレンコン揚げ』 材料(2人分) れんこん 100g 揚げ油 適量 A 合わせみそ 10g ねりがらし 10g 砂糖 大さじ1 B 天...
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一品追加健康メニュー:副菜『ほうれん草のピーナッツ和え』

鉄・ビタミンEがたっぷり『ほうれん草のピーナッツ和え』 材料(2人分) ほうれん草 1/2束 ピーナッツ 大さじ1 A 薄口しょうゆ 小さじ1 ねりごま、砂糖 各小さじ1 ...
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一品追加メニュー:副菜『スパゲッティサラダ』

グレードアップサラダ『スパゲッティサラダ』 材料(2人分) スパゲッティ 20g きゅうり 1/3本 ニンジン 5cm ハム 1枚 特製ドレッシング(作り方はこちら) ...
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献立参考メニュー『和風ハンバーグ定食』

本日のメニュー 主菜 ハンバーグ 副菜 ①スパゲッティサラダ ②ほうれんそうのピーナッツ和え ③からしれんこん揚げ ④あさりと大根の煮物 ごはん 汁物 かき玉汁 デザート ...
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料理のバリエーションが広がる!万能特製ドレッシングレシピ

サラダ、マリネ液としても利用できる万能ドレッシング 材料(約500ml) 玉ねぎ 1個 薄口しょうゆ 150ml 酢 225ml サラダ油、酒、水 各大さじ2 砂糖 ...
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料理のバリエーションが広がる!万能特製たれ3『焼き肉のたれ』

野菜やくだものを使うのがおいしさのポイント『焼き肉のたれ」 材料(約500ml) りんごのすりおろし、玉ねぎのすりおろし 各1/2個分 バナナのつぶしたもの 1/2本分 しょうゆ 150ml...
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料理のバリエーションが広がる!万能特製たれ2『韓国ダレ』

本格派、赤唐辛子を使った特製韓国ダレ 材料(約400ml) しょうゆ 250ml 酒 75ml ごま油 45ml 韓国産とうがらし 大さじ2 砂糖 大さじ1 ...
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美容メニュー:簡単デザート『チョコプリン』

ポリフェノールのとれるデザート『チョコプリン』 材料(5個分) 板チョコレート(ミルク) 10g 砂糖、ココアパウダー 各35g 粉ゼラチン 6g 卵黄 3個分 牛乳 ...
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美容メニュー:デザート『ピンクグレープフルーツゼリー』

アンチエイジングにおすすめ『ピンクグレープフルーツゼリー』 材料(2人分) ピンクグレープフルーツジュース 400ml 粉ゼラチン 7g 砂糖 23g ピンクグレープフルーツ 1...
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美容メニュー:汁物『鶏としょうがのスープ』

材料(2人分) 鶏ぶつ切り肉(骨付き) 6切れ しょうがの薄切り 2枚 鶏がらスープ 250ml 塩 少々 作り方 なべに鶏ガラスープ、鶏肉としょうがを入れて...
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