簡単一品追加メニュー:副菜『温泉卵』

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材料(2人分)
2個
だし 薄口しょうゆ…小さじ1/2
だし…大さじ2
水…大さじ3

作り方

  1. なべに卵がかぶるぐらいの水を入れて沸騰させる。
    火を止め、卵を入れて蓋をし、18分おく。
  2. だしの材料は合わせる。
  3. 器に卵を割り入れ、だしを張る。
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